コラム | ・夏野菜 〜 日々の暮らしから(1) |
− 夏野菜 −
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菜園で野菜が採れます。収穫した夏野菜( 100%連れ合いの作品)を盛ってみると、最近の夏野菜はカラフルです。黄色のニガウリも一緒に盛って写真を撮ろうとすると、”みっともない”からと連れ合いが嫌がります。黄色のニガウリは、そんな種類があるわけではなく、熟れ過ぎて黄色になったもので、来年の種を取ります。カラフルなので撮りました。 夏野菜異国の恵みてんこ盛り ワシモ 原産地を調べてみると、きゅうりがヒマラヤ山脈南部山麓、レタスが中近東内陸の小アジア地方、ニガウリが熱帯アジア、ピーマンやパプリカが中南米の熱帯地方、トマトがアンデス山脈高原地帯、オクラがアフリカ北東部ですから、いろいろな国からの恵みです。
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